تُعدّ المكسيك موقعًا مثاليًا لزراعة البطيخ نظرًا لوفرة ضوء الشمس، إلا أن المناطق ذات التفاوتات الكبيرة في درجات الحرارة ليلًا ونهارًا، وخاصةً في المناطق الأكثر جفافًا، قد تواجه صعوبات في النمو والنضج. تُوفّر الصوبات الزجاجية في المكسيك بيئةً مُتحكّمًا بها تُقلّل من تقلبات درجات الحرارة. خلال النهار، تُنظّم الصوبات الزجاجية تعرّض البطيخ لأشعة الشمس، مما يسمح له بالتمثيل الضوئي بكفاءة وينمو بسرعة. وفي الليل، تُحافظ الصوبات الزجاجية على الدفء، وتحمي جذور البطيخ وأوراقه من الانخفاضات المفاجئة في درجات الحرارة.
داخل الدفيئة الزجاجية، يستطيع المزارعون إدارة استهلاك المياه بدقة أكبر، مما يضمن حصول البطيخ على رطوبة كافية طوال فترة نموه. وبفضل الري الآلي، تُحسّن الدفيئات الزجاجية كفاءة استخدام المياه بشكل ملحوظ، مما يُخفّض تكاليف الإنتاج، ويُنتج بطيخًا يتميز بمذاق وجودة فائقة. وقد مكّن اعتماد الدفيئات الزجاجية لإنتاج البطيخ في المكسيك المزارعين من تحقيق إيرادات أعلى، وعزز مكانة المكسيك في سوق البطيخ العالمي.
وقت النشر: ٢٨ نوفمبر ٢٠٢٤